tiistai 4. syyskuuta 2012

SIÄNII!

Eikä kovin pienii! Kanttarelleja kävin nykäsemässä pärekoriin ja jatkokoriin yli oman tarpeen (taas) ja tsekatkaas toi lampaankääpä, kunnon gansta. Ei sillä että koolla olis väliä mut ootteko ennen nähny noin suuuuurta....




Kuvassa tossa taustalla on lasipurkeissa kuivattuja marjoja, toinen purkki pelkkää mustikkaa ja toisessa vähän kaikkea: mustikkaa, ahomansikkaa, vadelmaa, variksenmarjaa, juolukkaa ja mesimarjaa. Ainakin.
Etualan maustepurkissa on kanttarellijauhemurskajuttua. Tosta on hyvä ripotella ruuan joukkoon, voi huijata itseään ja syödä tietämättään sieniä. (Sientensyömiskoulutus käynnissä.)